Менеджмент гостеприимства

Сегодня туризм – одна из крупнейших по доходности и наиболее динамичных отраслей экономики многих стран и целых регионов. Он уступает лишь добыче и переработке нефти и обеспечивает до 10% оборота производственно-сервисного рынка планеты.

В последнее время на рынок мирового туризма активно вышла Россия. Но, несмотря на привлекательность туристского рынка для российских предпринимателей, предприятия индустрии туризма в России сталкиваются с большими трудностями.
Одной из главнейших задач данного бизнеса является повышение качества пакета туристских и гостиничных услуг, предлагаемых потребителю, и доведение их до международного уровня.

Мультимедиа-курс «Менеджмент гостеприимства» позволяет на высоком уровне подготовить профессиональных работников индустрии туризма, специалистов туристского и гостиничного бизнеса. Курс содержит не только основы теории, но также реальные ситуации в туристских и гостиничных предприятиях и предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Менеджмент», а также для предпринимателей в сфере туризма, работников туристских фирм и гостиниц.

Содержание курса:
1.Введение
2.Туристский комплекс как объект управления
3.Инфраструктура туризма и гостеприимства
4.Транспортное обеспечение туризма
5.Рынок услуг туризма и гостеприимства
6.Ценообразование в санаторно-курортной сфере
7.Стандартизация и сертификация туристских услуг
8.Современные информационные технологии в туризме
9.Управление инвестициями в туризме
10.Управление трудовыми ресурсами туристского комплекса
11.Страхование в туризме. Безопасность туристских путешествий
12.Рекламная и выставочная деятельность в туризме
13.Правовое регулирование туристской деятельности
14.Туристские формальности
15.Организация клубного отдыха

Дополнительные темы:
1.История развития индустрии гостеприимства
2.Классификация средств размещения
3.Форма владения и управления в сфере гостеприимства
4.Правовые основы
5.Материально-техническое обеспечение предприятий гостиничного бизнеса
6.Службы гостиницы
7.Организация питания на гостиничном предприятии
8.Персонал гостиницы
9.Экономические показатели работы гостиницы

Системные требования:Windows 95/98/МЕ/NТ/ХР

Pentium II

32 Мb ОЗУ

видеокарта с поддержкой разрешения монитора 800x600 16-скоростной CD-RОМ

звуковая карта, мышь.

Издатель (локализатор) в России: Кордис Медиа

Цена диска: 155 руб.

Наличие: Нет на складе
Под заказ

Посмотреть подробное описание диска Менеджмент гостеприимства со скриншотами и отзывами
а затем заказать и купить диск "Менеджмент гостеприимства" с доставкой почтой

книги, литература, учебники

каталог тамбова, новости, знакомства, игры

вопросы и ответы по программам 1С